10.Aug.2009 キャンプにむけて

来週は2泊3日でキャンプに行きます。
イギリスではじめてのキャンプなので、先日からキャンプ用品を日々少しずつ揃えています。

今日は、お肉を小分けに切って、特性焼肉のタレにつけて冷凍しました。

2kgの塊です。
速過ぎて写らないのでは？！と危ぶまれるほどの手さばきで肉をさばく夫。


さらに、2日目のカレーをルーを投入する手前まで作って冷凍。
ここ数日とにかくキャンプを楽しみに毎日準備に励んでいる我々ですが、なにしろ私が名うての（？）雨女なので、ドシャ降りでテントが水没したり、BBQが水煮になったりなどというトラブルが待ち受けていそうで本当に不安です。




さて、先日マヨルカ島のお土産にもらったアブサン。
薬草系リキュールで、アルコール度数80％です。


飲んでみたら、口の中はともかく、唇まで燃えるようでとても痛いお酒でした。
唇がチョーさんになっちゃうと思って、「あ、チョーさんはもういないんだ」と思い出して少し寂しくなりました。

目の飛び出るほど強烈なこのアブサンを、日常的に飲んでいるスパニッシュに敬服です。



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