ロンドン生活ブログ。音楽のこと、ファッションのこと、ピアノのレッスンのこと、その他雑感、クラシックな物事が好きな夫婦のフツウの話。
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07.Sep.2009
ハニー。
世の中意志の弱い人間というのは山ほどいるけど、ダイエットに関する意思の弱さで自分の右に出る者はいないと思うこんな夜。


Allotmentという貸し農園を借りて日々エンジョイされている生徒さんのお母さまが、畑仲間のおじさんの自家製ハニーを分けてくださいました。

とっても美味しいこのハニー。



ダイエット中という環境に耐え切れなくなった我々は、誘惑に負けてハニービスケットを作ってしまいました。
これがまたコーヒーと食べると美味しくて・・・


ただこれは天然のハニーだけでお砂糖は一粒も入っていないクッキーであることをご理解いただきたい。


イギリスに来てはじめて住んだホームステイのお家では、隣家がハチを飼っているので時折窓辺をハチがブイーーーンと横切ったり、時に部屋に入ってきたりしたのですが、逃げ回る我々生徒に反してホストマザーによるとハチは
「Beautiful!」
なんだそうで、怖がる人の意味が分からぬとのことでした。


ちなみにこれを下さった生徒ママさんによると、近隣の草花から作られたローカルハニーは、その近隣の花粉にやられている人に免疫を付けてくれるとのこと。

これで花粉症が治ったら、ハチ様に足を向けて眠れません。


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アンチアレルギー
抗アレルギーとはスゴイ。そうですね、確かにローカルなものはローカルな花粉を制す。そんな気がします・・・私も近所のお米を食べてイネ科のアレルギーから解放されないだろうか・・・ないない。
たなきゅー 2009/09/07(Mon)09:40:55 編集
たなきゅー☆
イネ科のアレルギーからの解放、あるある!絶対あると思う!
せっせとローカルのもの食べて、ついでにエコにも励もう。
ホメオパシーみたいなノリで。
でも一歩ローカルから出たら一気にくしゃみ鼻水が出たりしてね。
【2009/09/09 06:43】
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