ロンドン暮らしっく伝統パンケーキの日ですから

ロンドン生活ブログ。音楽のこと、ファッションのこと、ピアノのレッスンのこと、その他雑感、クラシックな物事が好きな夫婦のフツウの話。

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27.Jan.2025
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06.Feb.2008
伝統パンケーキの日ですから

イベントが好きな性分ですので…
今日のお夜食はパンケーキ。
牛乳なしで、ベーキングパウダー入れて焼きました。

今日は2008年のShrove Tuesday（シュローブ・チューズデー）。
別名「パンケーキデー」。
四旬節の断食前日であるこの日に、家中のバターや卵、ミルクを使い尽くしてパンケーキを焼いたのが起源とか。

伝統的パンケーキレース。
フライパン片手にエプロン姿の女性が走るのですが、その間に中のパンケーキをうまいことひっくり返さないといけないので高度テクが必須。
このOlneyという町では、1445年から行われているそうな。
その昔、Olneyの主婦がパンケーキを焼くのに忙しくて、教会の鐘が鳴るまで時間を忘れていて、あわててフライパン片手に礼拝に走ったという話がはじまりです。

田舎ではこんなノリで。

本日行われたおじさん盤の写真も入手。
ここ、ロンドンのGuildhall Yardギルトホールヤードでは毎年開催されているらしいです。

とりあえず、お腹いっぱいです。

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日々のこと Trackback() Comment(1)

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わが家も

こんにちは。わが家でもパンケーキたくさんいただきました（うちはミルク入りの薄いパンケーキを焼きました）。
ギルドホールヤードというところのパンケーキレースのおじさまたち、とっても楽しそうですね。
これは、一般の人も見られるのでしょうか？
だとしたら、ぜひライブで見てみたいです！

mami URL 2008/02/07(Thu)08:43:11 編集

mamiさん☆

mamiさんのパンケーキ、超おいしそうでした☆
イギリスの美味しい伝統、いっぱい伝わって欲しいですね。
といっても、これってイギリスだけじゃなくて、オーストラリアやカナダ、USもでしたっけ？
レモンジュースやめてメイプルシロップにするなんて、カナダもこじゃれてますけどー。
mamiさん家同様、レモンジュース＋シュガー派です、うちも、断然！
あ、このイベント、一般公開じゃないでしょうか？見たいですよねー。
いつの時代だ、って感じのこの写真、正真正銘今年のですから～。

【2008/02/07 20:42】

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